Глава Латвийской ассоциации ресторанов Янис Ензис отметил, что на политическом уровне наблюдается бездействие, а в отрасли существует ряд вызовов: мало туристов, снижается покупательная способность населения, высока налоговая нагрузка, в Латвии одна из самых высоких ставок налога на добавленную стоимость (НДС) в Европейском союзе, а также самая высокая налоговая нагрузка на труд в странах Балтии. По его словам, «света в конце туннеля» не видно, и отрасли не оказывается поддержка.

